تاریخچه دارچین چینی به حدود ۴۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح باز می گردد. اعتقاد بر این است که کشت دارچین چینی در چین باستان آغاز شده است. در زمان سلسله هان (۲۰۶ قبل از میلاد تا ۲۲۰ میلادی)، دارچین چینی به عنوان یک ادویه گرانبها و ارزشمند شناخته می شد. بازرگانان چینی دارچین را به سایر کشورها، مانند هند و روم، صادر می کردند.

در دوران باستان، دارچین چینی به دلیل خواص دارویی و درمانی خود بسیار ارزشمند بود. در طب سنتی چینی، دارچین به عنوان یک داروی مؤثر برای درمان بیماری هایی مانند سرماخوردگی، آنفولانزا، درد مفاصل و مشکلات گوارشی استفاده می شد. همچنین از دارچین در مراسم مذهبی و تشریفات رسمی استفاده می شد.

زنجبیل قلم چینی، با نام علمی Zingiber officinale، گیاهی علفی و چند ساله است که به طور گسترده در طب سنتی چینی و سایر سیستم های پزشکی سنتی استفاده می شود. ریشه این گیاه، به عنوان یک ادویه، طعم دهنده و گیاه دارویی، در آشپزی و طب سنتی کاربرد دارد. زنجبیل قلم چینی به دلیل خواص دارویی متعدد خود، در سراسر جهان شناخته شده است.

زنجبیل قلم چینی سرشار از مواد مغذی و ترکیبات فعال بیولوژیکی است که خواص دارویی متنوعی به آن می بخشد.

قلم زردچوبه هندی یکی از مواد طبیعی است که برای درمان بسیاری از بیماری‌ها به کار می‌رود. بیماری‌هایی مانند افت توانایی بینایی، درد عصبی، بیماری‌های قلبی و عروقی، بیماری‌های پوستی و خشکی‌های پوستی از جمله بیماری‌هایی هستند که از چوب زردچوبه استفاده‌ می‌شود. همچنین، این چوب مفید برای بهبود گوارش و کاهش التهابات بدن است.

نظام آباد هند یکی از شهرستان‌های هند است که برای تولید قلم زردچوبه معروف است. قلم زردچوبه توسط کشاورزان در این شهرستان به صورت ارگانیک تولید می‌شود و با استفاده از روش‌های سنتی به بازار عرضه می‌شود.

فلفل سیاه یکی از بهترین انواع فلفل در دنیاست که در کشور ویتنام و هند تولید می‌شود. فلفل سیاه با بوی و طعم مطلوب خود، علاوه بر استفاده در صنایع غذایی، در طب سنتی و همچنین در تجهیزات آرایشی بهداشتی نیز بکار می‌رود. یکی از کاربردهای اصلی فلفل سیاه ، در پایین آوردن فشار خون بالا است. همچنین با تسکین درد، ضد التهاب و ضد عفونی کننده بودن، این فلفل می‌تواند در درمان بسیاری از بیماری‌ها مفید باشد. یکی از روش‌های مصرف این فلفل، مخلوط کردن آن با سایر چای‌ها و سبزیجات است که خواص آن را تقویت می‌کند. همچنین می‌توان از فلفل سیاه ویتنام در انواع غذاها و سس‌های خوشمزه استفاده کرد.